還沒到深圳之前 蝴蝶爸一直說 你來 我一定要帶你去吃那個沙鍋粥
好好吃喔
這週末蝴蝶爸剛從韓國回來(沒錯~週日我們到深圳 週一請假陪我逛一下這附近 週二週三上班 週週六下午三晚上還跟客戶吃飯 一回家就說 他隔天要飛韓國 週六才會回來 那我是來這邊幹嘛呢 留新竹不就好了)
阿爸一回到家就帶我們去IKEA採買
逛完IKEA之後 蝴蝶爸說 ㄟ今天我可以去吃沙鍋粥喔
我們選了離南山近一點的的西鄉分店
喔 雖然說近一點 但是也是到關外
關外計程車是綠色的 車裡真的有蝴蝶爸說的鐵欄杆耶
小蝴蝶一直問這是甚麼 為甚麼要在車子裡面裝這個
防止司機被搶呀 我下車之後才跟他說的
(下次要吃我會選擇羅湖區的分店)
點菜時小蝴蝶看到他最愛的上海小籠湯包 指定要吃
我們還點了魚餃 和沙鍋粥
沙鍋粥的點法很特別 你可以選擇湯料跟煮法 看是要煮成入軟綿綿的廣東粥 還是看見米粒的潮洲煮法
材料我們選土雞跟半斤蝦子
在等菜上來時 小狐狸故意喝可樂 裝表情
小蝴蝶點的魚餃跟小籠湯包 (忘了拍照就吃了)
登登登登~沙鍋粥上場
喔~這個沙鍋粥真的很好吃
湯頭是雞湯的香味 粥整個滾到軟綿 味道足
雞肉切成一口大小 都是雞腿肉 很好入口 而且軟Q 是好雞肉 不是爛爛的口感
那個蝦子呀 喔 好甜呀 纖維很細 很新鮮 很甜 又幫你從中間剪一半
完全不需要用手撥
那整鍋粥的蝦子 幾乎被小蝴蝶嗑光
粥我們家小孩似乎不捧場 沒吃幾口
有可能是之前吃小籠湯包吃飽了
不過更大的可能性是我們家小孩不吃這麼軟綿的粥
他們愛吃看的見米粒有點Q的粥
(慧文媽瞇看到這段應該會OS:你家小孩不吃這種粥啦)
早知道就選擇 另一種看的見米粒的的煮法 不選廣東粥煮法了
不過這個湯頭真的很讚
我邊吃邊稱讚
蝴蝶爸突然跟我說 麻麻~你已經說了九次好好吃了
粥好吃 但未免也太大一鍋了吧
他說這一鍋是1-2人吃的(大陸人胃口都這麼大嗎? 答案應該是 是的 這個後面文章我會解釋)
吃不完可以打包 回家加熱過還是很好吃
好~這道沙鍋粥 就列為朋友來必招待的餐點之一囉!
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